[부산] 서면 불티 기본에 충실한 돼지갈비 생 포갈비 추천 맛집

안녕하세요! 핸즈온입니다.

 

오늘은 부산 서면에 위치한 불티라는 맛집을 소개해드리겠습니다. 이곳은 참숯 화로구이로 유명한 곳으로, 생포갈비를 전문으로 하고 있습니다. 엄청난 맛이 있는건 아니지만 정말 잘먹고 와서 후기를 남깁니다.

 

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일단 불티는 부산 부산진구 전포대로 264-1에 위치해 있습니다. 매일 저녁 5시부터 새벽 3시까지 운영되고 있습니다.

(네이버처럼 지도 추가를 하고 싶은데 티스토리에는 안되는 것 같네요.)

 

불티

2. 메뉴 소개

불티의 메뉴는 정말 다양합니다. 생포갈비, 수제 양념갈비, 갈매기살 등 여러 가지 고기 요리를 제공합니다. 저는 생 고기를 좋아해서 생 포갈비를 주문했습니다!

메뉴판

3. 음식 리뷰

고기를 주문하면 다양한 사이드 메뉴와 함께 제공됩니다. 꽈리고추, 감자, 버섯이 나옵니다.

꽈리고추, 감자, 버섯, 생포갈비

불판과 비계

 

참숯은 얹어주시고 불판에 비계로 고기 코팅을 해주고 있습니다. 이런 집이 저는 맛집인 느낌이 확 들더라구요.  참숯을 사용하여 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있을 것 같은 느낌? ㅎㅎ

 

날이 더워 냉면도 같이 주문해서 먹었는데 냉면도 질기지 않고 맛있게 먹었습니다!

냉면

사이드 메뉴로 제공되는 김치와 다양한 반찬들도 맛있었습니다. 특히 파절이와 장아찌들이 너무 맛있었습니다.

사이드 반찬

4. 분위기와 서비스

가게의 분위기는 아늑하고 편안했습니다. 직원들도 친절하게 응대해주어 기분 좋게 식사를 할 수 있었습니다. 진짜 직원불들이 친절하십니다 ㅜㅜ

 

생포갈비

고기도 모두 구워주셔서 먹기 너무 편리했습니다. 마지막에는 뼈에 붙은 고기 먹을 때 진짜 맛있더라구요.

돼지고기 기름에 잘 구워진 감자와 버섯 김치 모두 맛있었습니다.

 

5. 위치 및 접근성

부산 서면에서 불티까지는 대중교통으로 쉽게 접근할 수 있습니다. 부전역 2번 출구에서 도보로 약 10분 거리에 위치해 있어 찾기 쉽습니다.  조금 힘내서 걸으면 있습니다.

갈치속젓

 

고기도 고기지만 직접만들었다는 갈치 속젓이 정말 맛있습니다. 밥이랑도 비벼 먹고 싶었는데 배가 터질 것 같아서 아쉽게도 남기도 왔네요.

 

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6. 총평

부산 서면의 불티는 신선한 고기와 다양한 사이드 메뉴, 아늑한 분위기, 친절한 서비스로 정말 만족스러운 경험을 제공하는 곳입니다. 가성비도 뛰어나서 친구들과 함께 방문하기 좋은 맛집입니다. 다음에 부산에 오신다면 꼭 한번 들러보시길 추천드립니다!